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白山黑水天地間,一杯坦蕩三溝情

八千載文明始見紅山酒祖,五千年文化傳承坦蕩酒品。始建于1862年的遼寧三溝酒業有限責任公司,坐落于人杰地靈的阜新蒙古族自治縣。阜新是擁有8000年歷史和文明的北方名城,被譽為“玉龍故鄉,文明發端”。八千年前的阜新地區不僅是中國龍文化的起源地,也是中國谷物釀酒的起源地,更是中國酒文化的起源地。


三溝酒業與著名的紅山文化源頭查海遺址僅距9公里。令人感嘆的是,8000年前的查海部落已經掌握了比較成熟的谷物酒釀造技藝,并形成了痛快直爽、豪情萬丈的北方古族特有的飲酒風格,而這亦是百年三溝坦蕩文化的淵源所在。阜新還是“三豐故里”。三溝酒業與著名的張三豐故居僅距39公里。張真人創立的中國太極功夫特點是綿中帶勁,柔中帶剛,因而強身健體,常勝不衰。三溝白酒的綿勁與太極功夫的精髓一脈相承,盡顯厚積薄發、強身健體之神韻,入口綿甜,落口爽勁,被譽為“綿勁型白酒典范”。


“釀造酒中珍品,成就東北榮耀”。1862年,邱美、邱煥兄弟二人,在瑞應寺活佛的幫助下,于土默特左旗細河塔拉(1903年成為阜新縣)境內建一酒廠,名曰“勝泉涌”燒鍋,俗稱“邱家燒鍋”,前店后廠,這就是遼寧三溝酒業有限責任公司前身。至今在阜新蒙古族自治縣仍有“先有邱家店,后有阜新縣”的說法。1915年,“勝泉涌燒鍋”代表直隸省參加巴拿馬萬國博覽會,其高粱酒榮獲大獎。1948年3月18日,阜新縣解放,邱家燒鍋被民運部接收,改名為“勝利酒廠”,此后,又幾易其名——阜新蒙古族自治縣制酒廠、阜新民族酒廠、遼寧三溝酒業有限責任公司。其傳統釀造工藝十代傳承,流傳至今。


三溝品牌,在獨有的東北生態環境中誕生,充溢著濃濃的環保情愫與和諧理念。1964年,阜新蒙古族自治縣保護環境,治理生態成績斐然,其中,七家子鄉的毛嶺溝封山育林、蜘蛛山鄉的塔子溝河邊造林、招束溝鄉的拉各拉坡耕地治理經驗更是聞名長城內外,被時任國務院副總理譚震林命名為“三溝經驗”,在全國推廣。為了紀念三溝經驗,實現科學發展,阜新蒙古族自治縣制酒廠在同年申請注冊了“三溝”白酒的商標。


“白山黑水天地間,一杯坦蕩三溝情”。自阜新經濟轉型十余年來,三溝人創新求進,科學發展,在廣袤的白山黑水天地間,唱響了一首坦蕩的三溝交響曲,并成為阜新經濟轉型的一面旗幟。如今,三溝酒業擁有東北地區規模宏大的純糧釀酒基地、規模宏大的白酒工業園,產量、銷量、納稅量、品牌影響力在遼寧白酒行業名列前茅。2015年,由中國酒類流通協會和中華品牌戰略研究院聯合舉辦的第七屆華樽杯中國酒類品牌價值200強隆重發布:三溝品牌價值達41.31億元,位列東北白酒行業第1位,中國白酒第47位。


三溝酒業目前已經發展成為由遼寧三溝酒業有限責任公司、內蒙古三溝酒業有限責任公司、遼寧蒙古貞酒業有限責任公司、阜新市三溝職業培訓學校、三溝工業園、三溝釀酒基地等組成的集團公司。企業占地面積700畝,擁有純糧固態發酵老窖泥池1500余個、現代化灌裝生產線20條,員工1300人。


三溝酒業擁有“王志海國家級技能大師工作室”“中國食品發酵工業研究院東北釀酒試驗基地”“遼寧省省級企業工程技術研究中心”“遼寧省博士后創新實踐基地”和“遼寧省紅山文化研究基地創新中心”,標志著三溝酒業在白酒釀造、產品研發、工藝創新、文化研究以及綜合科研能力上,均達到了全國酒類行業的先進水平。2011年,三溝酒業榮獲“全國食品工業科技進步優秀企業獎”,其發酵釀酒新工藝項目榮獲“全國食品工業科技進步二等獎”;董事長吳錚和總工程師王世偉分別獲得了“全國食品工業科技進步先進科技帶頭人”稱號。2012年,三溝酒業“多糧濃香型白酒加工工藝”獲得了國家專利。2014年,“應用有效微生物參與發酵釀酒新工藝”被評為“第二屆中國白酒科學技術大會優秀科技成果”,王世偉被評為“中國白酒工藝大師”。 2016年,多糧黃酒配制低度白酒的工藝又獲得了國家專利。2017年,《以中國谷物釀酒起源地文化為內涵的三溝產品聚焦戰略》項目,被評為“遼寧省企業管理進步成果”一等成果。


三溝系列白酒以當地的紅高粱為原料,采用傳統的老五甑工藝,延用百年窖池進行發酵,并利用傳統的老熟工藝和現代的過濾灌裝技術,形成了獨具匠心的工藝特色,體現了酒香濃郁、入口綿甜、諧調豐滿、落口爽勁、余味悠長的特點。三溝系列產品有濃香型、兼香型、清香型、芝麻香型四大香型,同時有配制酒(露酒)。作為綿勁型白酒典范,無論是以三溝老窖為代表的濃香型系列酒,還是以百年窖為代表的兼香型系列酒,每一滴三溝美酒都濃縮著百年老窖的釀造精華。近年來,又傾情推出具有傳奇色彩的火狐貍酒、應用三項國內創新技術研發的私釀酒、芝麻香酒、雪蘭窖齡酒、大師級酒、多糧香酒,以及被評為遼寧省特色旅游商品的紅山酒祖酒,更有集三溝美酒與瑪瑙精品兩大遼寧特產于一身的三溝紅瑪瑙酒和三溝德增興酒,堪稱是展現東北酒獨有韻味的大成之作。2016年,中國食品工業協會白酒專業委員會在北京舉行成立30周年座談會,表彰了30家“1985—2015?中國白酒(區域性)歷史標志產品”,其中三溝老窖雪蘭酒排名第21位,位列東北第1位,成為東北第一代表酒。三溝系列酒于1994年通過了中國方圓標志質量體系認證,從1998年開始,連續19年蟬聯“遼寧名牌產品”,于2017年被遼寧省政府評為“重點遼寧名牌產品”。


目前,三溝銷售網絡以東北三省為主,覆蓋全國24個省、市、自治區,并取得了良好的發展業績。而且,三溝酒業已經出口韓國,在首爾成立三溝旗艦店,在韓國各大城市開設三溝專賣店,并進入到韓國商超渠道,為中國白酒行業爭了光。


建設生態三溝園,釀造紅山酒祖酒。三溝工業園位于阜新民族工業發展園區北端,總投資4.5億元,占地500畝。三溝園一期工程,包括原酒貯存車間、包裝生產車間、動力車間、綜合樓及配套設施等,占地面積達200畝,已于2010年10月23日盛大開業并高效投產;二期工程包括微生物系統工程項目、原酒生產基地項目、高蛋白飼料項目、5萬畝綠色原料生產基地項目等;三期工程包括彩印包裝廠、瓶蓋生產廠、研發中心、博物館、辦公大樓等。其中,微生物系統工程項目,建成投產后年產清香型原酒1650噸,年產黃酒4000噸,年產不同規格白酒700萬箱,年銷售收入6億元;原酒生產基地項目,將建設10個原酒生產車間、1600個窖池,年產濃香型原酒10000余噸;高蛋白飼料項目,年產高蛋白飼料15000噸,銷售收入達到3000萬元,利潤600萬元;5萬畝綠色原料生產基地項目,年使用綠色無污染高梁總量達到2萬噸,直接為廣大農戶造福,促進農業集約化生產經營;包裝彩印廠項目,年銷售收入有望達到1.2億元,利潤960萬元;瓶蓋生產廠項目,年銷售收入可達5000萬元,稅金400萬元,利潤400萬元。


三溝園的興建,將有效保障三溝酒業實現戰略規劃目標。屆時,三溝酒業將年產原酒12000余噸,年產商品酒25000余噸,年銷售總收入12億元,年上繳稅金1.15億元,年利潤總額6960萬元,提供就業崗位2766個,并能有效拉動和促進地區種植業、物流業、畜牧業發展。而且,三溝作為國內綿勁型白酒典范,其品牌形象、企業規模、生產能力、產品質量、市場覆蓋率、商品銷售額、利潤額、上繳稅金等硬性指標,均會在東北白酒行業名列前茅,并且要躋身于全國白酒企業50強。


三溝酒業在做大做強的同時,也以愛心和行動,不斷回報著家鄉父老鄉親的厚愛。近年來,三溝酒業為慈善及各類公益事業貢獻的資金總額超過了3000萬元。2020年末,中華全國工商業聯合會發布了《全國工商聯關于對抗擊新冠肺炎疫情做出優異成績的先進民營企業予以表揚的通報》,對全國“抗擊新冠肺炎疫情先進民營企業”給予表揚。其中,三溝酒業成為阜新市唯一一家位列榜單的民營企業。


三溝酒業曾先后獲得“全國少數民族先進企業”、“國家二級企業”、“中國質量體系認證合格單位”、“中國食品行業質量效益先進企業”、“全國守合同重信用單位”、“中國食品安全示范單位”、“全國食品行業科技進步優秀企業”、“全國食品工業優秀龍頭食品企業”、“中國酒業文化百強企業”、“中國東北亞中小企業食品博覽會金獎”、“中國企業培訓示范基地”、“中國企業教育先進單位百強”、“全國輕工業先進集體”、“全國模范職工之家”、“方圓集團最佳榮譽客戶”、“遼寧省文明單位標兵”、“遼寧老字號”、“遼寧省非物質文化遺產”、“遼寧省科技先導型企業”、“遼寧省用戶滿意單位”、“遼寧省連續十年重合同守信用單位”、“遼寧省誠信示范企業”、“遼寧省消費者放心滿意產品”、“遼寧省希望工程突出貢獻單位”、“遼寧省體育運動特別貢獻獎”等榮譽稱號。自2004年以來,三溝酒業連續10余年成為中國男籃甲A聯賽贊助商、中國女籃甲級聯賽合作伙伴,三溝酒成為聯賽總冠軍指定慶功酒;2009年,三溝酒成為中國十運會遼寧代表團指定慶功酒;2010年,三溝酒業成為遼寧省第十一屆運動會頂級合作伙伴,三溝酒成為遼寧省第十一屆運動會指定用酒。


新時代新階段,擁有159年歷史的三溝酒業,將在全國人大代表、遼寧省工商聯副主席、遼寧省白酒工業協會會長、公司董事長吳京耕的帶領下,繼續以市場為中心,以質量為抓手,以品牌為驅動,創新求進,實現企業管理全面升級,營銷模式全面升級,將乘兩會東風,精作農產品消費端文章,推動一二三產業融合發展,引領東北白酒的雄起之路;將以新的工作業績,新的發展成果,為實現縣域經濟發展、阜新轉型振興、遼寧全面振興全方位振興做出新的貢獻!


三溝酒業總公司辦公大樓


三溝工業園遠景


三溝酒業是中國食品發酵工業研究院“東北釀酒試驗基地”


遼寧省白酒工業協會會長、三溝酒業董事長吳京耕是東北三省白酒行業唯一的全國人大代表




吳京耕董事長陪同省市縣領導在三溝工業園考察


吳京耕董事長陪同省市縣領導在三溝總公司考察


傳統手工工藝釀造車間



百年三溝,純糧釀造,傳統工藝,自然本色


貯藏三溝佳釀的陶壇群


東北白酒行業規模宏大的原酒貯存庫房


擁有6條生產線的白酒包裝車間


現代化的白酒包裝車間














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